Description
Grande planche à découper en hêtre massif qualité premium de 40cm*25cm*2,5cm. La planche dispose d'une rigole afin de récupérer le jus ainsi que d'une belle poignée en cuir. Finition à l'huile de pépin de raisin qui est une huile neutre, sans odeur et qui ne rancit pas. Cette huile permet de nourrir le bois et de le protéger des tâches et de l'humidité. Contrairement aux produits que l'on trouve habituellement dans le commerce, son épaisseur de 2,5cm rend cette planche très solide et vous accompagnera pendant de nombreuses années.
Très robuste, naturellement anti-bactérien ( contrairement au plastique, un germe ne survit que quelques heures sur le bois ) et autorisé au contact alimentaire, le hêtre est l'essence idéale pour une planche à découper.
Pour une durée de vie optimale, ne jamais passer la planche au lave-vaisselle et ne pas la laver à grande eau ; un coup d'éponge humide suffit. Suivant son utilisation, penser à retraiter la planche avec une huile neutre une à deux fois par an.
Le logo est posé à l'aide d'un tampon en laiton chauffé à la flamme.
Le bois étant un matériau naturel, il peut y avoir de légères variations de teintes par rapport aux photos.
Les planches sont faites artisanalement par mes soins et en petites quantités, ce qui les rend uniques.
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