Préparation pour muffins

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par Gourmandises08
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21 février 2012
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descriptif - Préparation pour muffins

Préparation pour muffins aux amandes,noisettes et chocolat.
Préparation pour 12 muffins:
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Beurrez et farinez vos moules à muffins,ou prenez des moules en silicone. Versez le contenu du bocal dans un saladier. Puis ajoutez successivement 1 oeuf et 20cl de lait jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse. Versez la pâte dans les moules en prenant soin de ne les remplir aux trois quarts seulement pour éviter qu'il ne débordent en gonflant lors de la cuisson. Enfournez 20 min environ à 175°C (thermostat 5-6).

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